Cuisine marocaine
Cuisine marocaine à Marrakech
Tajines, pastilla, tanjia et salades marocaines : la carte de Carmel réunit les saveurs d’une table à partager, avec le couscous proposé le vendredi.
La table marocaine
Tajines
Tajine BMK (60 MAD) : viande hachée, œufs et sauce tomate. Tajine Poulet au Citron & Frite (80 MAD) : poulet rôti, citron confit et olives.
Salades marocaines
Bol de Lentilles, Taktouka, Zaalouk et Salade Marocaine (25 MAD chacun) ; Assortiments de Salades (80 MAD).
Pastilla & tanjia
Pastilla Poulet (55 MAD) : poulet et amandes. Tanjia (90 MAD) : viande de bœuf, citrons confits et épices.
Couscous du vendredi
Couscous Végétarien (75 MAD), Poulet (80 MAD) ou Viande (90 MAD), servis avec Lben et orange à la cannelle pour le dessert.
Où goûter la cuisine marocaine à Majorelle
Nous sommes Boulevard Allal Al Fassi, Immeuble Habbous N°16, à quelques minutes du Jardin Majorelle et du Musée Yves Saint Laurent — une salle calme et climatisée pour un déjeuner marocain sans l'agitation de la médina.
Service
Les plats marocains sont servis du déjeuner jusqu'à la fermeture, tous les jours, jusqu'à 00h30.
Bd Allal Al Fassi, Imm Habbous N°16, Marrakech 40000, Morocco
Questions fréquentes
Servez-vous des tajines toute la journée ?
Les tajines sont disponibles du déjeuner jusqu'au dernier service, tous les jours.
Y a-t-il des plats marocains végétariens ?
La carte propose Bol de Lentilles, Taktouka, Zaalouk, Salade Marocaine et Couscous Végétarien le vendredi.
Peut-on venir en groupe ?
Les grandes tables sont les bienvenues. Réservez en ligne ou écrivez-nous sur WhatsApp pour un groupe de plus de six personnes.
