Tous les jours dès 07h30
Petit-déjeuner & brunch à Marrakech
Hsoua ou bissara, msemen, harcha et baghrir pour un matin marocain ; avocat, granola et super jus pour un départ plus léger. Chez Carmel, le petit-déjeuner se prend dès l'ouverture et se prolonge volontiers en brunch.
Ce que l'on sert le matin
Champion, Beldi & Fassi — 40 / 45 / 80 MAD
Champion : Hsoua ou bissara, boisson chaude, jus d’orange ou carotte, œufs au choix (au plat, brouillés ou omelette), batbout ou toast grillé. Beldi : Hsoua ou bissara, boisson chaude, jus d’orange ou carotte, batbout, msemen, harcha et baghrir, huile d’olive, beurre, olives noires, confiture. Fassi : Hsoua ou bissara, boisson chaude, jus d’orange ou carotte, œufs au khlii, batbout, msemen, harcha et baghrir, huile d’olive, miel, amlou.
Healthy & Gourmand — 95 MAD
Healthy : Detox Classique ou Bonne Mine, omelette de 3 blancs d’œufs, tranches d’avocat et toast complet, bol de fruits. Supplément saumon fumé : 45 MAD. Gourmand : Boisson chaude, jus d’orange ou carotte, toasts avocat et œuf au plat, crêpes Nutella, bol de granola et fruits de saison.
The Gainz — 115 MAD
The Gainz : Smoothie Gainz, omelette espagnole avec 4 œufs, toast complet grillé, bol de granola et fruits de saison.
Tartines & crêpes
Tartine écrasé d’avocat et œuf au plat (35 MAD). Tartine fromage blanc, tranches d’avocat et saumon fumé (55 MAD). Tartine œufs, fromage et charcuterie (35 MAD). Batbout œufs, fromage et charcuterie (30 MAD). Msemen beurre miel (22 MAD). Baghrir amlou miel (30 MAD). Crêpes Nutella (30 MAD). Crêpes Nutella banane (35 MAD). Crêpes poulet champignon (50 MAD).
Œufs à votre goût
Œufs au plat, brouillés ou omelette nature (20 MAD). Omelette au fromage (25 MAD). Omelette aux champignons (45 MAD). Œufs au khlii (50 MAD). Omelette espagnole (35 MAD). Omelette au fromage charcuterie (30 MAD).
Bowls & boissons
Bols de yaourt, granola et fruits de saison ou fruits secs et amlou ; Detox Classique, Bonne Mine, matcha latte, café et thé à la menthe.
Près du Jardin Majorelle
Carmel se trouve Boulevard Allal Al Fassi, Immeuble Habbous N°16, à quelques minutes du Jardin Majorelle : une adresse pratique pour un petit-déjeuner avant la visite du jardin.
Horaires
Ouvert tous les jours de 07h30 à 00h30.
Bd Allal Al Fassi, Imm Habbous N°16, Marrakech 40000, Morocco
Questions fréquentes
À partir de quelle heure peut-on prendre le petit-déjeuner ?
Carmel ouvre tous les jours à 07h30.
Proposez-vous un petit-déjeuner marocain ?
Champion : Hsoua ou bissara, boisson chaude, jus d’orange ou carotte, œufs au choix (au plat, brouillés ou omelette), batbout ou toast grillé. Beldi : Hsoua ou bissara, boisson chaude, jus d’orange ou carotte, batbout, msemen, harcha et baghrir, huile d’olive, beurre, olives noires, confiture. Fassi : Hsoua ou bissara, boisson chaude, jus d’orange ou carotte, œufs au khlii, batbout, msemen, harcha et baghrir, huile d’olive, miel, amlou.
Y a-t-il des options plus légères ?
La formule Healthy, les bols de granola, les tartines à l'avocat et les super jus sont pensés pour un matin plus léger.
Peut-on réserver pour le petit-déjeuner ?
Oui, depuis notre page de réservation ou directement sur WhatsApp.
